Что скрывает натуральный сок?

Ответить
Аватара пользователя
MilliONeR 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: Пт июн 24, 2016 11:45 am

Что скрывает натуральный сок?

Сообщение MilliONeR  » Пт июн 24, 2016 12:42 pm

Ни для кого не секрет, что натуральный сок очень полезен для нашего здоровья. Мы с радостью покупаем в магазине этот замечательный витаминный напиток, надеясь, что он прибавит нам силы. А вот задумывались ли Вы над тем, что в действительности мы покупаем в магазинах, – сок или закрашенную водичку?
Чтобы не попасть впросак, всегда внимательно читайте надписи на упаковке. Если Вы предпочитаете соки импортного производства, то нелишним будет узнать, что, скажем, отметка «Drink» означает: в упаковке не сок, а лишь напиток, изготовленный с помощью вкусовых добавок и различных ароматизаторов. Если натуральный сок или фруктовое пюре развести водой, то получится нектар («Nectar»), содержимое плодовой части в нем составляет 25-50%.
И только отметка «100% juice» означает, что в упаковке – натуральный сок. Но насколько натуральный? Дело в том, что абсолютное большинство так называемых «100-процентных» соков изготовлены не из натурального сырья, а из концентратов, и поэтому их более правильно назвать «восстановленными». Для получения концентратов используют технологию испарения либо вымораживания воды из натурального сока. Полученный продукт легче хранить, а главное – транспортировать.
Поэтому апельсиновый сок может быть и отечественного производства, но восстановлен он все-таки из «заморского» сырья. Концентраты хранятся достаточно длительное время. Может пройти и не один год, пока яблоко, переработанное на концентрат, снова превратится в сок. Насколько долго хранятся при такой обработке витамины – вопрос спорный.
Но если Вы действительно желаете обогатить свой организм витаминами и полезными микроэлементами, то соки нужно не покупать, а готовить самим. Летом и осенью не поленитесь приготовить фреши из «родных» фруктов и овощей – яблок, груш, слив, моркови.
Красивая кожа и волосы, крепкие ногти – это лишь внешнее проявление позитивного влияния на организм свежеотжатых соков. Фреши способствуют укреплению костей, предотвращают появление многих заболеваний желудочно-кишечного тракта. А это не под силу ни одному магазинному соку!

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей